北海道産鮭とばチップのご紹介★｜モニター 窓際講師さん
本間水産株式会社 様の「鮭とばチップ北海道産80g入り」をお試しさせて頂きました。
この度はモニターに選んで頂き、ありがとうございました。
北海道に旅行や出張で訪れた際、鮭とばに出会い魅力されました(笑)
北海道から遠い地に住んでる私、鮭とばが食べたいと思っても売ってるのをあまり見かけず…北海道展とかでは見かけるんですけどね(^_^;)
鮭とばとは、簡単に言えば鮭の干物かなと思います。
程よい塩分とやわらかな食感で、お酒のおつまみはもちろん、おやつやお茶漬け、料理素材としても使用できる万能鮭です!
こちらの鮭とばチップは、北海道で漁獲されるサケをスライスして仕上げたものになります。
メーカーさんによって鮭とばの量や大きさの違いはあるとは思いますが、本間水産さんの鮭とばは1切れが手のひらくらいのサイズになります。
封を開けると鮭と塩気の良い香りが♡
食べ方はいたって簡単、適当な大きさにちぎり、皮を除いてそのまま食べることができます。
皮も簡単に手で剥ぐことが可能です。
ソフトタイプなのでちぎりやすいですが、もちろん皮を剥いだだけのそのままの大きさで食べるのも◎
程よい塩分はお酒のおつまみにピッタリ!
おつまみではなくても、おやつにお茶漬けに使用用途は多々あります。
(夏場は熱中症予防の塩分補給にも良いかも!?)
本間水産さんの鮭とばは程よい塩分はもちろん、鮭の美味しい脂とソフトな鮭の食感を楽しむことができて、私はお弁当のおにぎりの中身にも入れました。
かなり細かくほぐして、焼き鮭では味わえない塩っ気と食感を味わうことができました◎
私の住んでる地域では馴染みのない食べ物(だと思います)ですが、魚好き、鮭好き、干物好きさんにはたまらない商品だと思います。
本間水産さんの鮭とばチップ、ぜひ機会があればお試ししてみて下さい♡
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鮭とばチップ 北海道産 80g入り
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