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食道園ホルモン|モニター ぶしょわんこさん

 

モニターレポート

食道園ホルモン

ぶしょわんこさん (30代 / 女性)

 2022/09/22

今回は焼肉レストラン食道園さんの「食道園ホルモン」を食べてみました。

商品は500g×2個でパックされており、冷凍便で届くため、賞味期限が1年近くあり長期保存できます。
甘めのピリ辛味噌だれに漬け込んであるため、解凍して焼くor炒めるだけで簡単に美味しいおかずが出来上がります。
付属の醤油ベースのタレを潜らせるとアッサリといただくことができ、味変が楽しめるのもいいところ。
今回はせっかくなので、付属の紙に書いてあったお勧めの調理法を試し、玉ねぎ、キムチ、うどんを入れて煮込み、わかめをトッピングしてみました!
辛味が増し、野菜とお肉の歯ごたえがこれまた美味しい。
煮込まれたうどんにタレがよく絡んでお箸が止まりませんでした。
十分美味しいのですが、甘みが強めなので、もう少ししょっぱ目の方が自分としては好みかなと思います。付属のタレをこちらにも絡めて、いい感じにいただけました。

ホルモンは下処理やら味付けやらが難しいので家庭ではなかなか手が出せませんが、これなら簡単に美味しいホルモンが楽しめます。
ホルモンが食べたくて仕方なくなった時、また頼んでみたいなと思いました。

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食道園ホルモン

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