HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル(ユズフレーバー)
仕上げにひとかけ。
いつもの和食を“香り”で完成させるユズフレーバーオリーブオイル
かけるだけで、「味が決まらない」を解決。
酸っぱくならない(※果汁不使用)から、失敗しないおいしさ。
薬味の代わりにさっとひとかけ。
愛媛県産ユズピールの香りを閉じ込めた、やさしいフレーバーオイルです。
【仕上げにユズで、料理上手に】
ユズといえば、和食に添える上品な柑橘。
その爽やかな香りだけを引き立て、苦みのないオリーブオイルに仕上げました。
「煮物」「焼き魚」・「和え物」・「おひたし」などの「和食」にかけるだけで、香りとコクがプラスされ、奥行きのある味わいに。
「なんだか物足りない」
そんなときの、最後のひとさじで料理が完成します。
ユズ調味料との違い
「ポン酢は酸味が強い」・「ユズ胡椒は辛くて使いづらい」
そんな方にも取り入れやすいのが、HIME-LIAのユズフレーバーオリーブオイル
✔ 酸っぱくならない(果汁不使用)
✔ 辛くない
✔ えぐみが出にくい
ユズオイルで、焼き魚がぐっと食べやすく。
お吸い物に数滴で、コクと香りがふわり。
しょう油ベースにも、しょう油以外の味付けにも。
和食の幅を広げる、新しいユズの使い方です。
HIME-LIAが“香り良く、まろやか”な理由
HIME-LIAは、スペイン産オリーブ(有機アルベキーナ種)を現地で急速冷凍。
愛媛県の自社工場にてコールドプレス製法で搾油しています。
酸化を抑えることで、
✔ 辛味・えぐみが出にくい
✔ 軽やかな口当たり
さらにユズフレーバーは、愛媛県産ユズの表皮(ピール)をオリーブと一緒に搾油。
だから、
・自然でなじみやすい香り
・酸っぱくない(果汁不使用)
・サラッとしたやさしい口当たり
「オリーブオイルが苦手」という方にも続けやすい味わいです。
ユズフレーバー×和食で使い方いろいろ
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①お吸い物に
仕上げに数滴。
上品な香りが立ちのぼり、ほっとする一杯に。
②焼き魚(白身魚・鯛・鯖)
ひとかけで爽やかな仕上がり。
香りが加わり、最後までおいしく。
③おひたし(ほうれん草・小松菜)
コクが出て、野菜がやさしい味わいに。
お子さまにも食べやすい風味です。
④煮物に
お出汁のやさしさとユズの爽やかさで、素材の味が引き立ちます。
⑤麺類に
麺つゆ+ユズオイルで、キリッとした風味に。
食欲がない日にもすっと食べられる味わいです。
⑥炊き込みごはんに
炊き上がりに混ぜ込むだけ。
香りが立ち、ごちそう感のある仕上がりに。
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仕上げにひとかけ。
それだけで、いつもの和食がワンランク上の味わいへ。
香りで整える、新しいユズの楽しみ方をぜひ。
投稿条件
「煮物」を中心とした「和食」を調理いただき、
仕上げに「HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル(ユズフレーバー)」をかけた状態の写真を最低1枚ご投稿ください。
野菜・魚介・お肉など、食材は自由です。
オイルをかける前後の香りや見た目の変化も、ぜひ感じたままにご紹介ください。
インスタグラム・X(旧Twitter)にご投稿の際は、以下に記載の タグ 設置をお願いいたします。
▼指定ハッシュタグ
#HIMELIA #家族ごはん #煮物 #和食 #ユズフレーバーオリーブオイル #かけるだけでごちそう #オリーブオイル #エクストラバージンオリーブオイル #コエタス #PR
▼指定タグ
@hime_lia
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| 応募期間 | 2026/03/15～2026/04/04 |
|---|---|
| 当選人数 | 10名 |
| 応募方法 | 当ページよりご応募ください。 |
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| 発送期間 | 当選結果発表後2週間以内 |
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