日本で一番新鮮なオリーブオイル｜モニターるいともさん

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モニターレポート

日本で一番新鮮なオリーブオイル

2020/04/22

HIME-LIAのエクストラバージンクラフトオリーブオイルは、黄金色に輝く鮮度抜群のオリーブオイルです。
サラサラで美しいオリーブオイルは、まろやかで甘い味わいが特徴ですよ。
スペインの最高級オリーブ果実を収穫直後に瞬間冷凍。徹底的に温度管理された状態で日本に運ばれ、注文があったときに解凍して搾るという特許製法で搾油されるから、風味を損なうことなく、一年中いつでも旬の美味しさが楽しめるんです。
本当に美味しいオリーブ果実そのものの旨みと甘みが味わえる贅沢なオリーブオイル。
搾油日と私の名前まで書かれたタグが贅沢で特別なオリーブオイルの証明ですね!
サラダに使ったりモッツァレラとトマトのカプレーゼに使ったり、帆立のカルパッチョに使ったり。
オリーブ本来の甘みが最大限に引き出されたオリーブオイルのおかげで、どれも素材の美味しさを引き立てる味に仕上がりました。
えぐみの全くないフレッシュな美味しさ!
一年中いつでもこの味が楽しめるなんて!なんて贅沢なオリーブオイルなんでしょう。感激が止まりません。