上品なオリーブオイルHIME-LIAでミートソース作った|モニター デトックス小松田さん
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モニターレポート
当選したヒメリアというオリーブオイル、とても上品ですよね。
シンプルで上品なパッケージに、香り高きデザインで洗練されたオリーブオイルという印象。手書きの手紙も同封されており、なんだかほっこりした気持ちになったのを、今でも覚えておりますよ。
ヒメリアを使ってどんな料理を作ろうかとワクワク。
まずはミートソースを作ってみようと思い立ちました。
わたくし、洗い物を少なくしたいので鍋一つでミートソースパスタを作ります。
ひき肉、パスタ、みじん切りした玉ねぎに、トマトソース、ケチャップ、ウスターソース、そしてヒメリアを一回し。7分煮込みました。出来上がったパスタを塩コショウで整え、もう一度ヒメリアを一回し。最後に、パルメザンチーズと粉パセリをパラパラと振りかけ完成。
いつもと違うオリーブオイル、ヒメリアを使ったことで、わたくしのミートソースはまた一段と上品さを獲得しました。オリーブオイルを変えただけで、わたくしの料理はまた一段高いステージへと登りつめたのです。
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HIME-LIA(ヒメリア)
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