MFS やわらか栄養強化|モニター キンキキさん

 

モニターレポート

MFS やわらか栄養強化

キンキキさん (40代 / 女性)

 2024/12/12

かむ力や飲み込む力が弱くなった方のための宅配食。
少量で多品種のおかずを用意し、見た目、風味、栄養価を残したやわらかい食事です。
調理済みおかずを急速冷凍しておりますので、保存が利いて衛生面も安心できます。

かたいものが食べられなくなったとき、今までのように美味しく楽しく食事をするにはどうしたらいいか。
これまでの介護食は、調理した食事を細かく刻んだり、ペースト状に加工を施すのが一般的でしたが、
その出来上がったものを見て食べる楽しさを感じることはできるでしょうか。
本来、介護食とは「食べる人」「食べさせる人」「食べる場所」などが深く関係しており、脳に刺激を与え生きる喜びと食べる楽しさを与えるものです。
MFSのやわらか食は、「これからも変わらず美味しく楽しく食事がしたい」という皆さんの願いに応えられるように、
「凍結含浸法」という酵素を使った特許技術を用い、
食材の形、色、栄養素を損なう事なく、やわらかい食事を作り上げました。

・きざみ食を食べている
・硬いものが食べられない
・口腔内の治療中
・消化不良
・介護時間を短縮したいと考えている方
・刻み食の仕度が大変な方

電子レンジで温めるだけの簡単調理で冷凍で届きます。
こうゆう料理って味がなかったりおいしくないイメージがありました。
この宅配職は歯茎だけでもつぶせるぐらいやわらかくて食べやすいです。
味もしっかりついていてむしろ美味しい!!
栄養価もありおいしく食べることができます。
とくにひじきが美味しかったです。
冷凍なので食べたいときにすぐに食べることができます。
減塩食やお肉メインや魚介メインなど選ぶこともできます。
50種類以上のメニュー数で毎日の食事が楽しみになります。

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MFS やわらか栄養強化食

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