品数が豊富なのも魅力|モニター あゆせさん
モニターレポート
高齢の両親の食事作りに悩んでいました。
かむ力が弱まり、硬いものが食べられなくなり、栄養バランスの取れた食事を用意することが難しく感じていました。
介護食を検討すると見た目がペースト状になってしまっていたり、味付けが独特だったり
食事の楽しさや見た目の食事の楽しみからは離れてしまうさみしさを感じていました。
MFSやわらか食は多様なメニューと、見た目も美しい仕上がりで感動です。
1食分が冷凍状態なので用意も手軽。
パッケージもトレーもキレイで
料理だけじゃなく隅々まで気が使われていることがよく分かります。
電子レンジで温めてから食べてみると、素材本来の味や食感がしっかりと感じられるのにやわらかくて食べやすくびっくりしました。
メインの魚料理は、口の中でほぐれるような食感で、高齢の両親も喜んで食べていました。
また、野菜も彩りが豊かで、見た目も食欲をそそります。冷凍食品とは思えないほど、できたてのような温かい味わいが楽しめました。
MFSやわらか食の「凍結含浸法」という技術は、食材の形状や栄養素を損なわずに、柔らかく仕上げるという点で非常に優れていると感じました。これなら、高齢者だけでなく、歯の弱い方や、病気で食事が制限されている方にも安心して食べてもらえると思います。
また、品数が豊富なのも魅力の一つです。
彩りも味付けも一食の中に複数あって飽きずに食事を楽しめます。
メインのほかにも食べ応えのある1品に加え
副菜や野菜がメインのおかずも3品あります。
MFSやわらか食は、単なる食事ではなく、食べる喜び、生きる喜びを与えてくれる、そんな素晴らしい商品だと感じています。
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MFS やわらか栄養強化食
かむ力や飲み込む力が弱くなった方のための宅配食。 少量で多品種のおかずを用意し、見た目、風味、栄...