スパイシーで美味い｜モニター Lukia@専業ママさん

洋食屋さんにいったら、

オムライスやハヤシライスを選ぶことが多い私です

洋食屋さんによって、

味が違って面白いと思います

洋食屋さん好き



そんな私の今日のお昼ご飯は、

洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」

をいただきました



洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」って知ってますか??

お恥ずかしながら私は、知りませんでした

洋風食堂はしぐち亭の本格牛すじ煮込みが生んだ世界初の料理のことらしいです
創業地の千歳烏山(ちとせからすやま)と"ちと辛い"をかけて、「ちとかライス」と名付けられたんですって




洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」は、

レトルトで届きました

湯煎でも、レンチンでもどちらでもいいそうです

私は、湯煎派

オムライスやグラタンにアレンジして食べると美味しいそうです

もちろん、そのままご飯にかけてもOK



私は、洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」初体験なので、

白米にかけていただきました



炊き立てのご飯に、

洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」をとろ～りとかける

ふわっと香るいい香り

香りがもうすでにうまい

しかも、レトルトで、こんな具入ってる!?

ごろごろでてくる牛筋

・・・驚きました

鼻で楽しみ、目で楽しみ…

レトルトなのに、豪華すぎない??

いいんですか!?!?



では、一口…



ビーフシチュー??いや、ハヤシライス?

ミートソースかな??

なんか、不思議なうまさ

辛味も感じました

この刺激が嬉しい

白米に合う～

スパイシーで、味に深みもあって、一口一口が楽しいです

牛筋は、トロットロに煮込まれていて、口の中でほろほろとろけるうまさ

食べ応えもあり、大満足です

いや、

レトルトで満足してる場合ではない!!

現地に行って、本物を食べてみたい衝動にかられました

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洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」