「元祖!ちとかライス」|モニター みーんさん
「元祖!ちとかライス」をお試ししてみました。
今回いただいたのは、洋風食堂はしぐち亭オリジナルの「元祖!ちとかライス」。
東京・世田谷で生まれた洋風食堂はしぐち亭の牛すじ煮込みから誕生したという、ユニークな一品です。
牛すじ煮込み料理として、そのままはもちろん、ワインと合わせて楽しむスタイルも提案されているそうです。
「ちとかライス」という名前は、創業地である千歳烏山(ちとせからすやま)の“ちと”と、“ちと辛い”を掛け合わせて名付けられたとのこと。
カレーとは異なる味わいながら、辛さは家庭の中辛カレー程度をイメージするとわかりやすいそうです♪
まず目を引いたのは、落ち着いた雰囲気のパッケージデザイン。
温めは湯せんまたは電子レンジに対応しており、手軽に楽しめるのが嬉しいポイントです♪
開封すると、存在感のある大きな牛すじ肉がゴロゴロと入っていて驚きました!
ソースからはデミグラスソースを思わせるような豊かな香りが広がり、食欲をそそります♪
よく見るとルーの中には粒マスタードも入っていて、こだわりを感じました。
実際に食べてみると、カレーともハヤシライスとも異なる個性的な味わい!
ピリッとした辛さの中にコクと深みがあり、ご飯との相性も抜群です。
牛すじはやわらかく煮込まれていて、とろけるような食感を楽しめました♪
ボリューム感もあり、家族とシェアしていただきましたが満足感のある内容でした!
そのままライスにかけるだけでなく、オムライスやドリア、グラタンなどのアレンジメニューにも活用できそうで、さまざまな楽しみ方ができそうです♪
レトルトとは思えない本格感のある味わいで、いつもと少し違った洋風メニューを楽しみたい方にぴったりの商品だと感じました!
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洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」




カレーもハヤシも大好きな私。カレーライスでもハヤシライスでもない、第3のライスというキャッチコ...