絶品❤︎洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」｜モニター yumi☆ちぇ1さん
モニターレポート
モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた「洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」」についてのレビューです✨
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洋風食堂はしぐち亭オリジナル
「元祖!ちとかライス」
200g
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東京世田谷発祥!
洋風食堂はしぐち亭の本格牛すじ煮込みが生んだ世界初の料理なんだとか。
カレーライスでもない、ハヤシライスでもない、「ちとかライス」🍛
作り方は簡単。
普通のレトルトカレーと同じで、5分〜7分湯煎するか、
耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで1分半〜2分です。
パルメザンチーズと、自家栽培のイタリアンパセリをトッピングしました。
さてさて、どんなお味でしょう。
ん!ピリ辛!
唐辛子と粒マスタードが絶妙にブレンドされていて、スパイシーで美味しい。
洋食ならではの深みと高級感があって、満足感がたっぷりの新しい味です。
トマトの酸味と牛肉の旨みが美味しくて、癖になる味です。
これは、本格的で完全にレトルトを超える美味しさです!
びっくりなのが、牛すじ肉がとても柔らかさ。
本当にとろとろです。
大量の牛すじ肉をローストし、香味野菜やワインと共にトロトロになるまで長時間煮込んでいるんだそう。
なんとも贅沢なレトルト♪
具がごろごろ入っていて、牛すじ煮込み料理として、このまま食べてもいいですね。
辛さレベルとしては、自宅のカレーの中辛口くらいなんだそう。
ピクルスを添えたり、ふわとろオムちとかライス、ちとかグラタン・ドリア等にもアレンジしてたのしめるよ。
素敵なご縁をありがとうございました💐
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洋風食堂はしぐち亭オリジナル「元祖!ちとかライス」
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