甘み粘りみずみずしい!コシヒカリ|モニター ri__chan029さん
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モニターレポート
壌土、水、気象条件に恵まれた魚沼地区で育てたれたお米“コシヒカリ”✨
魚沼地区で育てられたお米は、ツヤ、甘み、粘りが格別なんですって♪
低アミノロース、低タンパク質で適度な水分を保っていて、でんぷんの含有量が多いのも特徴です?
今回は450gの小さめサイズをお試し!
透明感があってきれいなお米…?
炊いた後も、真っ白ですごくきれいなご飯になりました✨
お茶碗につごうと炊き立てのお米の中にしゃもじを入れると…もうこの時点でいつものお米と全然違う!ってなりました?
食べてみると、すごくみずみずしくて、もっちりほどよい粘り気があって、甘みもあります?
その中でも一番すごいと感じたのはみずみずしさ!
家族からも「美味しい!全然違う!」と大好評でした♪
しかもこのお米、冷めても美味しいから、お弁当にもぴったりなんです?
毎日会社に手作りのお弁当を持っていってるのですが、最近会社の電子レンジが壊れちゃって…
新しい電子レンジが来るまで、しばらくお弁当を温められないなぁって思ってたけど、このお米なら冷めても美味しいから、お弁当を温めなくても美味しく食べれます?
今回は小さめの450gだったから、あっという間になくなっちゃったので、次は5kgの大きいサイズのを買いたいなぁ?
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