自然な美味しさのウインナー｜モニター 優子さん

コエタスさまのキャンペーンで、
ファーマーズファクトリーさまのウィンナーをいただきました。
ありがとうございます😊
こちらのウィンナーは北海道の広い大地で太陽の光を浴びて健康に育てられた、『放牧豚』を使用しているそうです。
のびのびとストレスフリーで育っているので、赤身が濃く・適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持っているそうです。
作り方にもこだわりがあり、鮮度を維持するためスピーディーに工場へ搬入し、ソーセージ生地を結着剤無しで仕上げているそうです。
おかげでジューシーでプリプリの食感になるとか✨
また、結着剤(リン酸塩)・発色剤(亜硝酸塩)・保存料(ソルビン酸他)・化学調味料」は一切使用せず、肉本来が持つ力を利用して安全面にもこだわりがあるそう。
子供達に食べさせるのも安心です。

夕ご飯に茹でて食べました。
自然な色です✨
一口かじるとプリっとして、中から肉汁が出てきます。
とってもジューシーで美味しい😋
スーパーのウィンナーの中には塩分が強すぎるなと感じるものもあるのですが、
こちらは程よい塩気で優しい味でした。
でも豚肉の旨みがしっかりしているので、物足りなさはありません😊

家族の健康のために、美味しくて安全なものを選んでいきたいです。

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北海道放牧豚ポークウインナー