無添加安心!ぱりじゅわむちっと美味しい北海道ウインナー!|モニター こぱんさん
モニターレポート
𓂃
北海道放牧豚ポークウインナー
@farmersfactory_official さまより
お贈りいただき
お試しさせていただきました。
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ウインナーはとても美味しくて
大好きなのですが
市販の物は添加物が少し気になる…!
ファーマーズファクトリーさまの
北海道放牧豚ポークウインナーは
以下不使用なので、安心できます
結着剤(リン酸塩)
発色剤(亜硝酸塩)
保存料(ソルビン酸他)
化学調味料
そして大変贅沢なことに
放牧豚を100%使ったウインナー!
放牧してストレスフリーで育てることで
適度な弾力や甘みのある脂が
強くなるみたいです!
ですが、ウインナーに使われている添加物は
肉の水分を保ってくれたり
旨味を加えてくれたり
良い色に仕上げてくれたりと
使われていないことで、味に影響があるんじゃないかなと
気になる方も多いかと思います…!
無添加ウインナーだと
ぱさぱさっとしてて味があんまりしないなというものも
たまにありますよね🥺(それはそれで美味しいのですが!)
ですが実際にいただいてみると
お肉の旨味がぱりじゅわっと感じられ
上質なお肉の美味しさを楽しめました!
放牧豚やこだわりの製法だからこそですね
安心して子供と一緒に食べられます!
改めましてこの度は素敵なご縁をいただき
誠にありがとうございました。
これからもよろしくお願い申し上げます。
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