『北海道産放牧豚ロース厚切り』｜モニター ソフちゃんさん

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放牧豚とは…
北海道の広大な大地に放牧し、生後90日を目処に、出荷前100日間以上、太陽を浴びながら健康に育った豚です。
甘みがあるあっさりとした脂と赤みが濃く適度に弾力をもった肉質が放牧豚の特徴です。

『北海道産放牧豚ロース厚切り』を4枚いただいたので、
子ども達が大好きなポークチャップにしていただきました!
焼いた時に出る肉汁が、にんにくと調味料と混ざり合い、旨味がアップ。
食欲がそそるいい香りで
ご飯もお酒も進むよ!
噛めば噛むほど歯応えと、肉本来の甘みと旨味が味わえて美味しい〜。
大好評でペロリと完食でした。
ごちそうさまです。

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北海道産放牧豚ロース厚切り