甘くて脂っぽくない!ストレスフリーの豚肉!｜モニター ペロさん

＼北海道放牧豚肩ロースしゃぶしゃぶ /
✿ ファーマーズファクトリー株式会社 様 @
✿ 170g 702円

今の時期に1番食べたくなるのはやっぱりお鍋🥺
お鍋は食材をカットするだけだから作る手間がかからないし、それでいて色々な食材が食べられるし、子供たちと一緒に食べられるのが本当に楽だし、なんと言っても美味しい!!!❤️

そして1番大好きなお肉は美味しいものを…🥺
ということで、この度はファーマーズファクトリー様のオンラインショップで販売している、豚肩ロースをお試し🐷💕
ファーマーズファクトリー様の豚スライス製品は全て『放牧豚』を使用!
放牧豚とは、北海道の広大な大地で365日、新鮮な空気の中で太陽の光をサンサンに浴びて健康に育てられた豚達のこと🐖✨
生後90日を目処に、出荷前100日以上放牧飼育されたそう🥺
放牧豚が普通の豚と違うのは、とにかくストレスフリーで健康に育ったこと!!
人間だって自由が良いもんね〜笑

ストレスフリーの理由は他にも!
ここの豚達はバイオベッドと呼ばれる発酵床で養育されている!!
バイオベッドが豚達の糞尿を浄化してくれたり、発酵床がふかふかのベッドとなって横になったり、床を掘って遊んだりできる❤️
人間で言う、ストレスフリーな上にパラダイス!笑
そりゃ美味しくなるよね🥺

実際に開けてみると…
めちゃくちゃ綺麗なロースが薄切りでたくさん!!
10枚以上入ってて、ボリュームにびっくり!!
冷凍だから、食べる前に解凍しないとくっついて食べられないかな…と思ったんだけど、なんと一枚ずつ綺麗にぺりぺりっと剥がせる!
これがまた気持ち良かった🤣🙌
剥がしたロースをお鍋に入れて、20秒待ったらすぐに色が変わる✨
あんまり長く入れると固くなりそうだから、さっと茹でる🤤
肝心のお味は…
甘い!!口に入れた瞬間は分からなかったけど、噛めば噛むほど甘味が溢れてくる🥺
そして、よく動いている豚だからか筋肉質な感じで、弾力がある!
かと言って固いわけではないんだけど、甘いお肉をしっかり食べている!という感覚で食べ応えバッチリ👌
そしてロースなのに脂っぽくないことに驚き🥺
普通のロースならお鍋のつゆも脂でギトギトになるけど、このお肉は全くそんなことにならないし、良質な脂だからしつこくない!
一言で言って、
「高い質の良いお肉食べてます🐷」
とすぐに分かる!!

賞味期限は60日✨
日持ちするし、解凍しなくても食べられるからストックにぴったり❤️
これはリピートだよ〜🥺

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