無添加のソーセージ｜モニター あゆせさん

大人も子供も大好きなソーセージ。
手軽においしくお肉が食べられるので助かります。
それでも私は添加物や保存料が気になってしまいソーセージを頻繁に使うことは避けていました。
手軽さとおいしさ、添加物と保存料は天秤にかけて、時間がないときやお弁当の隙間が埋まらない時など、どうしてもの時だけ使うアイテムでした。
今回モニターさせていただいたソーセージ。
なんと無添加。保存料も発色剤も入っていません。原材料名がこんなにシンプルなソーセージは初めて見ました。しかも砂糖は和三盆糖ってお肉だけじゃなく砂糖にまでこだわってる。
着色剤の入っていない色白のソーセージは焼き色が引き立って焼くだけでとてもおいしそうです。
プリプリのソーセージ、弾力のある皮の中にジューシーなお肉がパンパンに入っています。
皮がはじけてお肉のうまみとハーブの優しくさっぱりとした風味が広がってとてもおいしかったです。
4歳の息子も脂っこいものが苦手な私もパクパク食べられるソーセージです。
後味がすっきりしているのはハーブのおかげなのか、添加物が入っていないからなのか。
味も原材料も感動的なソーセージでした。

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北海道放牧豚ハーブソーセージ