ぱりっとジューシーなハーブソーセージ♡｜モニター あゆさん
モニターレポート
今回は、放牧豚のハーブソーセージをモニターさせて頂きました!
冷凍で届くので、冷蔵庫で自然解凍しておいてフライパンで焼くようになっています。
普通のソーセージとは違い、噛んだ瞬間にハーブの香りが広がります。
写真は朝食として頂いたものです☀️
ハーブが入っていてさっぱりしているので朝食にもぴったりでした!
たくさん頂いたので夕食の際に、ジャーマンポテトにして食べましたが、それも美味しかったです。
ハーブが入っているので野菜と軽く炒めるだけでも調味料いらずでとても美味しいです!!
北海道の広大な大地で、育てられた放牧豚を使っているそうで、ストレスフリーで育った放牧豚は甘みがあってとても美味しかったです!
また、製法にもこだわっているそうで、鮮度を維持するためスピーディーに工場へ搬入し、ソーセージ生地を結着剤無しで仕上げています。
そのため、とてもジューシーで肉々しいぱりっとした食感でした♡
冷凍庫にストックがあるととても便利だなぁと思ったのでまた購入してみたいと思います!
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