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北海道放牧豚モモチャーシュー
北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』のモモ肉を、化学調味料不使用でチャーシューにしました。
『放牧豚』の旨みを逃がさないよう、真空調理でじっくりと火を通し仕上げたチャーシューは、柔らかく優しい味わいとなっております。
そのままはもちろん、チャーハンの具材などでもお楽しみいただけます。
北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』のモモ肉を、化学調味料不使用でチャーシューにしました。
『放牧豚』の旨みを逃がさないよう、真空調理でじっくりと火を通し仕上げたチャーシューは、柔らかく優しい味わいとなっております。
そのままはもちろん、チャーハンの具材などでもお楽しみいただけます。