食事に加えるだけで食事がちょっと豪華(おしゃれ?)になりました|モニター 中澤さん
ベイクバレー…初めて聞く商品名でしたが(地元のスーパーなどでも見かけない商品です)
大麦のフレークみたいな感じの見た目で、様々なお料理にふりかけたり混ぜたりして楽しめる(彩りにも良い)便利なものでした!
味がついているものもあるようですが、今回は特に味がついていないタイプのベイクバレーを使用しました。
我が家にはカロリー&糖質類に制限がかかっている祖母がいるので、食事の際気を使うことが結構あるのですが…
こちらのベイクバレーは「原材料名:大麦(熊本県産)」以上!
余計なものが無く(添加物類も無し)とてもシンプルでありがたいですね♪
栄養成分もしっかり書かれているので、栄養チェックしている方も安心できると思います。
パッケージはこのような感じで、ピリピリとちぎったらベイクバレーが出てきます。
※こちらは使い切りの小さい袋タイプです。通常タイプはもっと大きいパッケージに入っております。
お料理に混ぜるだけでなく完成したお料理にふりかけてもOKだと書かれていて、とても手軽だと感じました!
スーパーやコンビニで買ってきたお惣菜やお弁当類にふりかけるだけで健康に気を使っている感が得られるかも?と感じるシンプル脳な人間…(^_^;)
上でも申し上げておりますが、こちらのベイクバレーは味がついていないので(素焼きしただけバージョン)
味がついているタイプと比べて、どのようなお料理でも使えるんじゃないかな?と思っております。
どれに加えようかな?と色々考えたのですが、結局我が家ではおかゆにベイクバレーを混ぜることになりました。
現在糖質&カロリーの制限を受けている祖母がいて、食事の際色々なものに気を使うことが多いのです。
ごはんは少ない量でも水などでかさ増しできる(?)おかゆにしているのですが…
おかゆになるとあまり噛まなくなりますよね。そんなわけで、ベイクバレーを投入!
いつものお粥と比べて食感に変化が起こり、咀嚼回数も上がりました。
母親も糖質カロリーを気にしているので、同じ料理を一緒に食べておりますが…
母親だけベイクバレーにごはんのお供もプラスしております(笑)
今回のベイクバレー、食事が少し楽しくなった感じで大変良かったです!
母親&祖母もいいんじゃないかと言っており、満足したようでホッ…
様々なお料理に使用できるみたいなので、お料理が趣味の方は様々なおかずにトッピングしたり
手作りのお菓子にも活用できるんじゃないかな?と感じました。
お料理にアレンジしたい方、ふりかけ感覚で気軽に栄養摂取したい方にもおすすめですよ!
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