お洒落すぎるソーセージ｜モニター uetariumさん

ヴァイスヴルスト
なんて発音するか分からない(笑)
とってもお洒落なソーセージ。

頂いた食べ方の冊子に、"ボイルして、縦に切り込みを入れて、腸を剥き中に甘いマスタードをつけて"って書いてあったけど?
ボイルをした後焼き目をつけてケチャップで食べてしまいました?ごめんなさい。
でも、燻製をかけてないソーセージは、お肉とハーブの香りが凄くする!
柔らかくて、ジューシーで私はビールより、ワインが飲みたいなって思ったよ!?
何もつけずに、そのまま食べても十分すぎるくらい美味しかったー!
オムライスランチが、とっても優雅なランチタイムになってしまった?

パーティーの時もヴァイスヴルストで立派な一皿になりそう!
今年のクリスマス用に購入しようかなーと思います!

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