絶品グルメ 米沢牛100% コンビーフ丼 #米沢牛コンビーフ|モニター はな花ゆうさん
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モニターレポート
コンビーフと言えば缶詰めを想像してました。普通の缶詰めよりは、我が家にとってはちょっと高級な感じがします。それが銀賞受賞した本格的な米沢牛100%を使った贅沢なコンビーフ。冷凍なので90日日持ちするので、急な来客用のおもてなし料理にもおすすめです。
今回は贅沢にコンビーフ丼にして食べてみました( *´艸`)
香辛料と塩だけで作られた拘りの一品です。
解凍してみました。
当たり前ですが・・缶詰めとはまったく違う!米沢牛の自然な脂肪が溶け込んでいます。
見事な赤身がふわっとご飯のうえにのっています♪
味がしっかりしているので生卵でも美味しいと思います。(^^♪
米沢牛がとにかく柔らかい。旨みたっぷりでクラッカーにのせればワインのつまみにも最高!!!
我が家には食べ盛りの息子がいるので、ガッツリ食いつきましたよぉ~~。
家族3人で美味しく頂きました。外食すればこのお値段では食べれないので、おうちご飯万歳です
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米沢牛コンビーフ
もともとコンビーフ大好きで、市販の缶入りをよく食べます。そのままはもちろん野菜炒めやカレーや卵...