しっとりする鶏むね肉に驚き。｜モニター まるさん

コエタス様から
兵庫県加古川市の飲食店
DAILYデリBENTOUxMOSOHAkitchen様の
シッ鶏を頂きました。

こちらは、パサつきな鶏むね肉を
しっとり蒸し仕上げた鶏肉になります。
300gと
厚みのあるボリュームで
食べ応え抜群にありますね😍
特製だれ、薬味までついてました✨️

冷凍の状態で届くので
好きなタイミングで
解凍ができ手軽です🎶

料理前に、しっ鶏だけの味を知りたく
食べてみたところ、
思った以上にしっとり感があり、
柔らかくて濃厚な甘みがしてびっくり!
むね肉はパサつくという概念を覆す程の
美味しさで感動しました🥹✨️

シッ鶏を使って2品料理しました🐓‎🤍
～～レシピ～～
(1人分の量)
○ しつ鶏とトマトときゅうりの特製だれ
材料は自然解凍して割いたしっ鶏、
4等分にカットしたミニトマト、
短冊切りしたきゅうりをひとつのボウルの中に入れその上から、
付属の特製タレを半分混ぜ合わせします。

食べる直前まで冷蔵庫に入れて、
食べる時に冷蔵庫から出して
残りの特製だれを混ぜてできあがり～
簡単に手軽にできちゃう︎👍🏻
味の感想…しっ鶏のあっさり感と
野菜との相性がよく美味しい🎶
特製タレの
ピリっとした辛さがアクセントになり、
食べるスピードがあがります!

○ アボカドとしっ鶏のわさび醤油炒め
ひとつの袋の中にしっ鶏と、付属の薬味しょうがを入れて、揉みこませる下準備をします。
1つのボウルに、酒、醤油、わさび、砂糖を
それぞれ好みの量で混ぜ合わせておく。
袋の中からしっ鶏を取り出し1口サイズに切ります。
フライパンに油を入れて中火で熱したあと、
シッ鶏を入れて焼き色がつくまで焼きます。
その後、肉に火が通るまで弱火にして数分焼き、アボカド、合わせておいた調味料を加えて炒め合わせて完成!
味の感想…しっ鶏の程よい弾力に食べ応えがありやみつきになる味です😋

ヘルシーで満足感が得られるしっ鶏。
手軽に鶏肉料理したい時や、
控えめな食事をしたい時にピッタリな1品です🤲

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シッ鶏