創業70年老舗大熊の絶品藁焼き鰹のタタキで自宅で旅気分!|モニター ちぃさん

 

モニターレポート

創業70年老舗大熊の絶品藁焼き鰹のタタキで自宅で旅気分!

ちぃさん (40代 / 女性)

 2020/06/01

高知の藁焼き鰹のタタキは
今までの鰹のタタキのイメージを覆すおいしさで
またあの味を自宅で味わえるのはとても嬉しいです!
お取り寄せグルメで旅行に行けずとも
高知の味を堪能できる嬉しいおいしい商品。
これはギフトにも喜ばれそうですね。

”土佐の味”にこだわり続けてきた
老舗大熊さんの『藁焼き鰹のタタキ』は
味はもちろんそのボリュームにも大満足!

嬉しいのが1節ずつ冷凍真空パックのため
一人でももちろん家族みんなでも食べたいときに
必要な量解凍して藁焼き鰹のタタキが食べられて重宝しています。

流水で10分で解凍できるので
大がかりな準備や時間もいらず食べたいときに
すぐに食べれてかなり便利です。
そして半解凍状態でカットするので
とても切りやすいし断面もキレイ!
厚めや薄めなどお料理に合わせて
自分好みの厚さにカットできるのも嬉しいです。

脂たっぷりの一本釣り戻りカツオ
はとろける味わいで絶品です。
藁の香りと香ばしさがたまりませんね。

マグロやカツオなど赤みが苦手な方にぜひ味わってほしい。

あの赤身特有の独特の香りというか風味?癖がなく
最後までおいしいので赤みが苦手な家族も
あっという間にぺろりと食べておかわりまで!!
炙りで塩だけで食べてもすごくおいしいんです。
なかなか塩だけでおいしい鰹は出会えないですよね。
もちろんたれにつけても絶品!!
タレもこだわりが詰まっていて
このタレだけでもごはんがすすみますw
おいしくて付け合わせの新玉ねぎも残さず食べて
ごはんにまでかけちゃうこともw

肉厚で濃厚な味わいだけど臭みなし、
お店で購入するものとは全然違いますね。
お家にストックしたいです!!
お取り寄せグルメで絶品高知の味が
好きな時に味わえ家族も大喜び。
おいしくて家族みんなお気に入りです(*^_^*)

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創業70年 高知タタキの老舗大熊の藁焼き鰹のタタキ

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