初めてなのに懐かしいオモニの絶品キムチチゲ|モニター sheenaさん

 

モニターレポート

初めてなのに懐かしいオモニの絶品キムチチゲ

sheenaさん (40代 / 女性)

 2021/06/08

昨今は日本のメーカーのインスタントや調味料でも手軽にチゲが味わえるようになったけど、
これ食べたら、もうそんなの食べられないわって思います。
たぶん私が今まで食べたキムチチゲの中で1番美味しい!
酸味のあるシャキッとしたキムチとこだわりのスープが絶品なんです。

チゲ用スープと白菜キムチが一人前ずつ冷凍されていて、解凍してキムチを炒めて好きな具材を加えスープでグツグツ煮込むだけ!
豚肉やきのこやお豆腐をいれてみました。

最初はキムチ専門店の本格派なのですごく辛いかな?と恐る恐る食べてみましたが、とてもマイルド!優しい辛さでした。
そして私には韓国のオモニはいないし初めて食べたのに、どこか懐かしいホッとする味に思わず「オンマー!」と叫びたくなりました。
スープ1滴残らず飲み干し、食べ終わった瞬間に次を注文!  
絶対にまたすぐ食べたくなると思ったから多めに注文しちゃいました。


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