おすすめは檸檬塩ラーメン!|モニター さくちゃんさん
モニターレポート
東京都内にも何店舗かあるのですが、メニューをみて、池袋の東武店にしかない「檸檬塩ラーメン」780円が食べてみたい!と思ったので、池袋へ行ってきました。
見ての通り、ラーメンの上にはレモンとパクチーがのっていて、スープも豚骨塩なのでとってもあっさり!つるつるっとあっという間になくなってしまいました。細麺ですし、量は少ないです。これだったら、大盛り無料か、替え玉2玉まで無料だったらいいのになと思いました。
二人で行ったので、もう一つはチャーシューが5枚も入って840円の「叉焼麺」を頼みました。
スープを口に含んだ瞬間は味が濃い!と感じるのですが、後味はさっぱり!といった不思議な感覚でした。叉焼は薄いので私はもう少し厚切りの方が好きです。
スープは二人とも豚骨塩のほうが美味しいという結果になりました。
お店の開店時間は11時で、11時過ぎに来店した時は店内は空いていたのですが、それでも8名くらいお客さんがいました。退店時の12時過ぎはお店の前に6名くらい並んでいました。
店内はとっても清潔で、店員さんの対応もとっても気持ち良かったです。
新人さんもいて、ラーメンを運んできて机に置く動作はたどたどしかったですが、頑張っていました。
お茶はプーアール茶で変わっているなと思いました。ただ、ちいさい子供や妊婦さんにはカフェインが入っていて気になる方もいるのでは?と思いました。私的にはお茶は水でいいので、麺の量を増やして満足感をアップしてほしいと思いました。池袋はラーメン激戦区で、安くて美味しいラーメン屋が多いので、やっぱり満足できる方に行っちゃいますから^^
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