自宅でレストランみたいなデザートタイム|モニター 469makiさん
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モニターレポート
旬のオレンジ を使用したパウンドケーキ です。
我が家はパウンドケーキに目がないのですがこちらのケーキはオレンジのクラッシュが生地に練りこまれているのでオレンジの味が口いっぱいに広がるし、しっとりしていていくらでも食べられます。
現にこの一本を2日に分けて食べようと思っていたのに美味しくて止まらず…あっという間に家族で食べてしまいました。
上に乗っているオレンジの輪切りも美味しい。
横にアイスや生クリームを添えて食べるのもまた楽しいです!
今回は生クリームに黒コショウをかけたものを添えてみました。
甘くて爽やかなオレンジに生クリームと黒コショウがアクセントになり、更にお店みたいになりました(^^) なかなか高級レストランやカフェに子供と行けないので自宅でカフェ気分が味わえて幸せでした。
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旬のオレンジを使用したパウンドケーキ
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