スッキリ美味しい☕︎♡|モニター かなみさん

 

モニターレポート

スッキリ美味しい☕︎♡

かなみさん (20代 / 女性)

 2021/04/09

焙煎香房・古具 庵 さまより
タンザニア キリマンジャロ
バラム・セレクト Ep.1
お試しさせていただきました(*´꒳`*)

届くと同時にコーヒー豆のいい香り♡
封も開けていない状態でも
お部屋全体行き渡るくらい
こんなに強くコーヒーの香りを感じるなんて☕︎

お部屋全体がコーヒーの香りに包まれ
気分はまるでオシャレなカフェにいるみたい?⭐︎

夫婦揃ってコーヒーが大好きで
おうちにはアメリカン、コロンビア、モカ
グアマテラ、コナなど常に何種類か置いて
おうちコーヒーを楽しんでいます☕︎✴︎

今回はお試しさせていただいたのは
美味しいコーヒーの代名詞!
キリマンジャロ?⭐︎

キリマンジャロコーヒーの定義は
「タンザニアで生産されたアラビカ種コーヒー」
香り・酸味・苦味・コクがバランス良く
甘みが少し強いコーヒーです

今回お試しさせていただいた
バラム・セレクトの 特徴としては
☑︎現地の凄腕カップテイスターが選定した
最高峰キリマンジャロコーヒー
☑︎焙煎前に生豆を水洗いし
時間をかけて乾燥させてから焙煎する
「pre-washed coffee」
☑︎雑味がなく冷めても美味しい

美味しいコーヒー=キリマンジャロ
この方程式は誰もが思いつくと思いますが
キリマンジャロの中でも
「素晴らしいキリマン」
「まあまあなキリマン」
がありキリマンジャロコーヒーと一口に言っても
豆によって品質は大きく異なるそうですよ☕️⚠︎

早速封を開けてみると
ツヤッツヤでお豆がとってもキレイ?✴︎
「pre-washed coffee」は初耳初体験なので
どんな特別な体験を届けてくれるのか

「Pre-washed Coffee」という工程は
焙煎前に丁寧に豆を水洗いすることで
しっかりと汚れを取り除き
「雑味」の根本的な原因を徹底的に除去
「味が良い=美味しい」
「雑味を感じない=美味しい」
を両立させるために
膨大な手間をかけて作られているんです!

ミルで丁寧に挽いてあげて早速一口

今までに味わったことのない
雑味のないスッキリ感
渋みなんかも一切なく
スッキリとしているのに尚且つコクもあって
万人受けする飲みやすいお味?♡

とにかく香りがいいので
部屋中に広がるコーヒーのいい香りと
鼻から直接抜けるコーヒーの豊かな香りが
幸せいっぱい包み込んでくれます??

普通のコーヒーなら
冷めると酸味やエグ味が出てきますが
こちらは冷めても美味しく
酸味やエグみも全く感じることなく
最後まで美味しくいただけました☕︎♡

さすが最高峰のキリマンジャロ

朝の目覚めにスッキリ
お昼のブレイクタイムでゆったりリラックス
どんなシーンでいただいても
必ず主役になること間違いなし!

気になった方は是非チェックしてみてね♪

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タンザニア キリマンジャロ バラム・セレクト Ep.1

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