雑味のないキレのある酸味がたまらない✨✨｜モニター sattyさん

酸味の強いコーヒーを楽しむ方法、知っていますか??
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タンザニア キリマンジャロはコーヒーの中でも酸味強め☕️

コンビニでお手軽に買えるようになった【濃く・苦く・酸味なし】のコーヒーも安くてお手軽で美味しいけど、
実はこの酸味のあるコーヒー、ある食べ物に最高〜に合うんです???

それは…

小麦粉を練って焼いたものだ〜??????????

要するにクッキーとかパンとかスコーンとかね??

あくまでも私調べだけど、毎日豆から挽いて4〜5杯のコーヒーを飲むコーヒー狂の私調べだから、どうか信じて欲しい?笑

【焙煎香房・古具 庵】さんのコーヒー豆は焙煎前に豆を洗う、プレウォッシュドコーヒー。

非常に手間がかかるので、大手の喫茶店やコーヒーチェーンではほぼやっていないんだって?

水洗いのおかげで雑味が一切なく、酸味のキレも本当に良い✨✨

最近ハマってる自家製スコーンとの相性、めちゃんこ抜群?

クッキーなど、おうちカフェでのお供に絶対是非一緒に飲んで欲しいコーヒーです?

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タンザニア キリマンジャロ バラム・セレクト Ep.1