あごだしの旨味たっぷりの万能調味料!｜モニター ●あいりん●WEBライター✐さん

五島列島　びわ椿様の
『あごだし麹ギフト』

あごだし麹の塩と醤油がセットになっています?
五島産焼きあごをたっぷりと使用したコクと旨味の万能調味料✨
レシピが書いてある紙も同封されているので使いやすいし、使う際のヒントになります?

お肉に揉み込んだり、下味として使えば麹の効果か、調理した際にお肉が柔らかくジューシーに仕上がります✨
あごの出汁が効いていて、深みのある味わいなので調味料はこちらのあごだし麹だけでも十分に立派な料理が出来ちゃいます!!
納豆に入れたり、きゅうりなど野菜に和えるだけでも普段と違ってひと手間加えた感じの味わいに✨
野菜炒めなら、お肉にあごだし麹を少し多めに揉みこんでおけば他に調味料いらず!!
あごだし塩麹を揉み込んでおいた鶏むね肉でサラダチキンを作ったら、とってもジューシーでふっくら仕上がって美味しかったです?
普段なら醤油を使用するところを、あごだし醤油麹に替えたり✨
あごだし麹に旨味がたっぷり入っているので、普段の作り方で醤油の代わりにこちらを使うだけでググッと料理が美味しくなっちゃいます??
とにかく便利で美味しい!!!
万能過ぎて毎日のように出番があります?


自宅用には勿論、贈答用にも喜ばれること間違いなしです?
ギフトを考える際のレパートリーが増えました?

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あごだし麹ギフト