五島列島からの万能調味料｜モニター soyoriiiinnさん

今朝は、美味しいアゴだしを使って温かい豚汁で朝ご飯。

このだしは、長崎五島列島産の焼きアゴを贅沢に使った麹。

—五島列島って海の幸が豊かでしかも絶品ばかり。
そんな五島の地元民さんや釣り人さん達が大絶賛しているのがこちらの万能調味料。

—こだわりの国産品を使用し、独特のつぶつぶ食感も楽しめるところが特徴的。

乗せるだけ、和えるだけ、漬け込むだけで簡単手軽に食べれるし、冷めてる料理に使っても、加熱してもとにかく美味しい。

ふろふき大根とか湯豆腐とか、そんな温かい冬のレパートリーにもちょいとプラスするだけで味のクォリティUP。

今日は豚汁に使ってみたけど、味噌だけでは出せないコクをしっかり堪能することができました♩

お味噌の代わりに
お醤油の代わりに
お塩の代わりに

ほんまに嬉しい万能調味料。

とてもオシャレなギフトBOXに詰められてるので、贈り物やちょっとした手土産にもオススメです。

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