美味しいっ!野菜と米粉のパンケーキ|モニター みぶかさん

 

モニターレポート

美味しいっ!野菜と米粉のパンケーキ

みぶかさん (40代 / 女性)

 2022/10/20

今朝は珍しくパンケーキにしました。⁡
⁡⁡
⁡生地がほんのり茶色に色づいているの分かるかな?⁡⁡

⁡実はこのパンケーキは、⁡
⁡野菜と米粉のパンケーキMIXで作っていて⁡
⁡ごぼうと乳酸菌が使用されているんだとか😊⁡
⁡⁡
⁡⁡
⁡粉に牛乳(水)+たまご⁡
⁡もしくは牛乳(水)を足して混ぜるだけ。⁡
⁡⁡
⁡と記載があり、⁡
⁡牛乳がなく豆乳があったので⁡
⁡豆乳で作ってみたよ🙌⁡
⁡⁡
⁡混ぜて焼く感じは通常のパンケーキミックスより⁡
⁡少し固めかな?と感じました。⁡
⁡⁡
⁡でも食べてみるとこれがまた⁡
⁡もっち~りッッ!!⁡
⁡⁡
⁡そして噛めばしっかりと野菜の旨みがわかる⁡
⁡パンケーキでした。⁡
⁡⁡
⁡今回はスライスアーモンドと蜂蜜。⁡
⁡そして父栽培の大秋柿をトッピング。⁡
⁡⁡
旬の秋を堪能したモーニングでしたッッ。⁡
⁡⁡⁡

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