野菜と米粉のパンケーキミックス|モニター かざねさん

 

モニターレポート

野菜と米粉のパンケーキミックス

かざねさん (30代 / 女性)

 2022/09/26

野菜と米粉のパンケーキミックスで抹茶のスコーンとバナナココアのホイルケーキを作りました♪
米粉使用でグルテンフリー!牛蒡パウダーが入っていてパンケーキを食べながら食物繊維が摂れるのはとても嬉しいと思いました!乳酸菌も入っていて腸に優しいです。
黒糖を使用していてちょうどいい甘さで美味しいです。
袋を開けるとふんわり牛蒡の香りを感じましたが、調理して食べるときには何も違和感なくいただけるので、子供でも美味しく食べられる商品だと思います♪
今回は一緒にオートミールなどを混ぜ込んで抹茶のスコーンや、バナナとココアを混ぜ込んだホイルケーキを作りました。
米粉のもちっと感も強すぎず、調理もしやすくて使いやすいホットケーキミックスだと思いました!

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