食物繊維と乳酸菌がたっぷりとれるホットケーキミックス｜モニター 猫バスさん
小さなお子さんを育てているお母さん!皆さんのお子さんは、ご飯はしっかり食べてくれますか?
私の娘は1歳で、最近食べむらが出てきました。元々野菜は好きで、比較的何でも食べてくれるのですが、炭水化物が全然駄目で…特にお米が苦手です。食パンは余り好きではないですが、パンケーキや、焼き立てパンは大好きなので、米粉で作ったパンなら食べてくれるだろうか?
ということで今回は、三笠産業株式会社さんの『野菜と米粉のパンケーキミックス~ごぼうと乳酸菌~』を使用してポンデケージョを作ってみました。
一般的なパンケーキミックスと違う点は、一袋に食物繊維(ごぼうファインパウダー)4500mg、23種類の乳酸菌が1000億個入っていて、通常乳酸菌は加熱で死滅してしまうものが多いですが、こちらのパンケーキに使用されている『BJ-22』は熱によって死滅しないんだそうです。
更に、保存料や着色料、合成甘味料、増粘剤、グルテン、アルミ、白糖不使用で子供にも安心して食べさせられます。
私自身の腸活にも良さそう。
パンケーキミックスの袋を開けると中の粉は、一般的なパンケーキミックスよりややグレーがかっていてごぼうファインパウダーの色味なのかな?焼き上がりは通常の物と全く変わり無くとっても美味しそう。
娘にも取り分けて食べさせましたが、もちもちした食感とチーズの香りが気に入ったらしく、おかわりまでしてくれました。
美味しかったのでまた、作りたいと思います。
最後に成りましたが、今回この様な素敵な商品を提供下さいました、三笠産業株式会社様、楽しく簡単に作ることができ、家族皆で美味しく頂きました。有難うございました。
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野菜と米粉のパンケーキミックス ～ごぼうと乳酸菌～
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