三笠産業株式会社　naconaパウダー選べる2箱セット(1箱10包入り×2種/ほうれん草&かぼちゃ)｜モニター たかさん

公式サイト通常価格:2,000円(税込　送料込)

今回ご紹介するのは、三笠産業株式会社さんが厳しい管理で生産・販売している、国産野菜使用、『naconaパウダー選べる2箱セット』です。
こちらは、「ほうれん草」「小松菜」「ブロッコリー」「にんじん」「かぼちゃ」「とうもろこし」から2種類が選べる、個包装の野菜濃縮パウダーです。
加熱不要で使用でき、汁物や飲料などにも溶けやすくなっているのが特徴。
野菜の栄養がたっぷりつまっていて、消化吸収もされやすく、離乳食にも最適です。

とはいえ、どう使おうか悩みますよね。
ご安心ください。
今回は覆面料理研究家『20ml』さん全面協力の元、「ほうれん草」と「かぼちゃ」を使用したオリジナル防災レシピをご紹介します。
災害時に入手できなくなる野菜に代わって、naconaパウダーを活用!　というテーマです。

<防災パッククッキング　ほうれん草おかゆ & かぼちゃおかゆ>
調理器具:
高密度ポリエチレンの袋(大きさ 横20cm×縦30cm)

材料(各1人分):
ほうれん草おかゆ
naconaパウダーほうれん草　1袋
米　50cc
水　200cc
かつおだし　小さじ1/2

かぼちゃおかゆ
naconaパウダーかぼちゃ　1袋
米　50cc
水　200cc
コンソメ顆粒　小さじ1/2

覆面料理研究家『20ml』さんの、ココがワンポイント!
「災害時、不安な気持ちで食欲がない時でも、おかゆならのどを通りやすく、エネルギーと水分が取れます。
1人分ずつ作ることができ、鍋もお玉も汚さずにすむので、断水時でも温かい食事をとることできますよ」

作り方:
作り方(ほうれん草おかゆ・かぼちゃおかゆ 共通):

① 高密度ポリエチレンの袋に、ほうれん草おかゆ用、またはかぼちゃおかゆ用の材料を全部入れ、混ぜる。
この後、沸騰したお湯を使うので、熱に強い高密度ポリエチレンを使用すること。それ以外の袋だと失敗する可能性があるので注意。

② 混ざ終わったら、中の空気だけを抜くようにして、口を縛る。この後の加熱時に袋の中の空気が膨張するので、袋の上の方で縛るのがコツ。
(作る途中の画像はここの状態です)
このまま30分以上置いて、米を浸水。時間が短いと、出来上がり時、米に芯が残ることがあるので注意。

③ 少し大きめの鍋で水を沸騰させ、②の袋を入れる。
沸騰したまま20分間ゆでる。袋を破かないよう注意。

④ ゆで終わったら、袋をあげる。
袋をあげてから火をとめること。先に火をとめると袋が沈み、鍋について溶けることがあるので注意。

⑤ そのまま10分間蒸らして出来上がり。

そのまま食べてもOKですが、梅干し、塩昆布、漬物、ふりかけなどお好みで添えても美味しいです。
おかゆですので温かく、同時に野菜も摂取できます。
野菜の香りは、かぼちゃの方がほんのりするくらい。ほうれん草は風味抑え目なので、ほうれん草嫌いなお子様でも食べられそうですよ。

今回ご紹介した、naconaパウダー選べる2箱セット。
普段の食事からおやつにでも、簡単に野菜をプラスできる、舌触りがなめらかなパウダーです。
防災食として大活躍。
ぜひご検討ください。

(掲載情報は初投稿時のものです。改定されている場合や送料の条件等がありますので、販売者発表をご確認ください。また、今回使用された画像は、投稿者によって作成されたものです。ご了承ください)

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naconaパウダー選べる2箱セット