もちむぎゅ食感|モニター Naoさん

 

モニターレポート

もちむぎゅ食感

Naoさん (40代 / 女性)

 2024/09/02

【東京べーぐる べーぐり】 うまみチャバタ(赤レーズン)のレビューになります。

東京の西葛西にあるベーぐり様は、国産素材を使用し、粉から手作り!添加物不使用のモチモチ食感のべーぐるを50種類以上取り揃えています。

素材はとってもシンプル!
北海道産小麦粉、甜菜糖、沖縄のぬちまーす塩、酵母、水だけ。
長時間ゆっくり熟成、発酵させて粉の甘みを引き出し、茹でることにより「もちもちむぎゅむぎゅ」した食感が生まれています✨

沢山種類のあるベーグルの中から今回お試しさせていただいたのは、【うまみチャバタ(赤レーズン)】!
初めて体験したおいしさでした♪

赤ワインに浸けたレーズンがたっぷり入っていて、食べ応えもあり、もちもち&しっとりな生地が美味しい😋

サクもち食感が好きなので、レンジで温めた後に焼いていただきました。
もちもち食感がすきな人はレンジで温めるだけでもオッケーです。

今回は朝ごはんにいただきました。
ベーグルといえば、クリームチーズ🥯のイメージな私。やっぱり相性バッチリでした。

とっても美味しかったので、他の種類も食べたくなっちゃいました♡

素敵な商品をありがとうございました!

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【東京べーぐる べーぐり】 うまみチャバタ(赤レーズン)

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