甘みが詰まった淡路島産玉ねぎ♪|モニター cotonagaさん
モニターレポート
コエタスのモニターキャンペーンでもらった「あさひサンファーム 淡路島産たまねぎ」についてのレビューです。
こちらの玉ねぎは、
☑有機肥料100%の淡路島たまねぎ
☑兵庫県認証食品の中でもよりハードルが高い「ひょうご安心ブランド」を取得
という特徴を持った、甘みと栄養がたっぷり詰まった玉ねぎとのこと♪
しっかりと身が大きくて、手に乗せると重量感があります。
今回はこちらの玉ねぎで肉じゃがを作ってみました♪
(以下、我が家の肉じゃがレシピです↓)
ジャガイモ…2個
玉ねぎ…1~2個
ニンジン…1本
豚バラ肉…200g
醤油…大さじ3
酒…大さじ3
みりん…大さじ3
砂糖…大さじ3
ほんだし…少々
水…150cc
野菜を切ったら油で炒め、火が通ったら調味料と水、豚バラ肉を投入して味がしみ込むまでじっくり煮込みます。
完成した肉じゃがは、玉ねぎがトロットロで甘さが引き立っていました♪
甘さと旨味がしっかり感じられて、めちゃくちゃ美味しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
肉じゃがですが、私は玉ねぎメインで食べたいくらいでした~(笑)♪
こちらの玉ねぎを使うと、普段のお料理がランクアップして、家族にも好評でした!
淡路島産の栄養と甘さをぎゅっと詰め込んだ絶品玉ねぎでおススメです♪
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ




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