大きくて甘い玉ねぎ｜モニターさんママさん

モニターレポート

大きくて甘い玉ねぎ

2023/03/09

特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ中生(なかて)品種・ターザン　をお試しさせていただきました。
箱をあけてびっくり!
一つ一つがめちゃくちゃ大きい!
玉ねぎ丸ごと使ったコンソメスープとか玉ねぎの肉詰めとか美味しそうーと思いながらニヤニヤ。
でも玉ねぎ丸ごとだと玉ねぎが苦手な子供達は手もだしてくれないんじゃないかと思い、最初は肉じゃがにしてみました!
いつもどうり電気圧力鍋に材料を全部入れてボタンを押すだけ。
いつもと違うのは玉ねぎだけ!
なのに子供達の食いつきが違いました!
今日のじゃが肉(なぜか反対で話したいお年頃の子供達w)甘くて美味しいねーって完食してくれました。
次は天ぷらとかポークリングとか作りたいな。
肉じゃがレシピ▼
材料
玉ねぎ　
ジャガイモ
人参　
しらたき
牛肉　

調味料
醤油　酒　大2
みりん　砂糖　大2

材料を切って炒めて圧力鍋に。
調味料全部入れてお水は材料がかくれる程度。
あとは圧力鍋でぐつぐつして完成ですー。