美味しい新玉ねぎ✨｜モニター しじみさん

淡路島の玉ねぎ屋さん♪
有機肥料使用淡路島たまねぎ✨

あさひ・サン・ファームさまの特別栽培たまねぎです💕

早生品種七宝✨

淡路島の玉ねぎは格別ですねぇ✨

新玉ねぎは、もう見た目がキレイで感動ものですね💕
色白さん💕
切ってみると断面が真っ白で、瑞々しくて、すごく美しいです✨

新玉ねぎなので、やはりオニオンスライスで食べたい!知らなかったのですが、スライスするとき、お尻からすると、辛味の袋が裂けるそうです!
説明にある通り、お尻からスライスして、水にさらさず、ふわっと空気にさらして味を見てみました♪
あまり辛味は感じなくて、やさしいお味です✨
時間をおくと、さらにやさしくなります。
ポン酢で美味しく頂きました✨

そして、新玉ねぎの甘みと柔らかさを存分に発揮した、丸ごとレンチン!耐熱の器でチンするだけで、立派なごちそうです💕ポン酢かけるもよし、これまたサイコーーーでした✨

新玉ねぎで、必ずやるのが、酢漬けです✨
切って、漬けるだけ✨そのまま食べるもよし!唐揚げに乗せるもよし!オススメです💕
あとは、バターポン酢ソテーなど、新玉ねぎの美味しさをこれでもか!と味わいました✨

リピーターが多いというのも、納得のキレイで美味しい玉ねぎでした✨

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 早生品種(七宝)2.5kg