我が家で大好評のお米です｜モニター あずきさん

はじめてのさがびよりでした。
有明、潮風ファームさんのさがびよりは
毎年変化する土壌に合わせた土づくりをすることにより
昔ながらの美味しさが育つとのことです。
佐賀県産のさがびよりは、肥料、農薬、植え付けなど
徹底とした管理で品質も
味もいいお米になっているとのことみたいです。
さがびよりのお米は思ったよりも1粒が
ちいさいのかな?という印象でしたが、
実際食べてみるととっても甘く美味しくて、
もちもちしているけど食感も楽しめきれいな艶のある
お米は我が家で大好評のお米でした。
3合炊いて、炊きたてを夜ご飯に頂きましたが、
次の日に食べてもとっても美味しく
いつもよりも早くお米がなくなってしまいました!
まさかと予想外でびっくりしましたが
美味しいからついついごはんが進んだのかと
思います!
ごはんのお供に、
お魚のハーブソテーやとうもろこしの青のり和えなども
一緒に頂きましたがとっても相性がよかったです。
次の日には、焼き肉丼としてどんぶりでも
頂きました。お肉とお米の相性は間違いなくばっちり合いました!
家族はキムチチャーハンとして頂いていて
チャーハンにしてもお米の美味しさがしっかり感じられて
ほどよいもちもち感も楽しめました。
想像以上にとってもおいしいお米だと思わなかったので
ぜひまた美味しくいただきたいと思います。

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佐賀県産さがびより