まるでスイーツな高級バター｜モニター かなみさん

株式会社アグリフーディズムさんの
グラスフェッドバター フランボワーズ
お試しさせていただきました(*´꒳`*)♡

こちらは北海道美深超仁宇布で放牧された
牧草のみで育った牛の貴重な生乳
(グラスフェッドミルク)とフランボワーズ
フランス産ゲランドの塩を使用した
スーツ発酵バターです◎

なんとこのバターは
一週間に5kgしか作ることが出来ない
幻のプレミアムバターなんです‼︎

そんなとっても貴重なバターですが
おすすめの食べ方が載っていたのでご紹介すると

・フランボワーズバターは、塗るスイーツです。室温に溶かしたフランボワーズバターをトーストしたり、薄切りにしてヴァニラ・アイスに飾っても良いでしょう。

だそうです◎

私は毎朝トーストをいただくのでそちらに塗っていただきました(*´꒳`*)

バターは思ったよりも
1つの大きさが大きかったので
トースト1枚で大体半分くらい使用しました?

甘酸っぱくてクリーミーな口どけは
バターというよりもはやスイーツ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ケチケチ塗らずにたっぷり塗った方が
フランボワーズの香りや味わいをより感じられて
美味しくいただけます◎

バターだからと半分にしましたが
これは1枚にたっぷり1つ塗っても
スイーツ感が増して美味しくいただけそう♪

バターよりもムースに近いような味わいで
脂っこくもなくそのままいただけそうなくらい
フランボワーズの香りと甘酸っぱい味が際立つ
美味しいバターです

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放牧牛の生乳を使用した発酵バター
内容量] 40g
[原材料]
生乳(北海道美深町産)、フランボワーズパウダー、
フランボワーズエキス、グラニュー糖、海塩(フランス産)
[販売価格] 900円(税別)

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やはり貴重なバターなので
お値段は結構しますが味は確か!
是非皆さんにも1度味わって見てほしいです

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グラスフェッドバター フランボワーズ