贅沢フランボワーズバター｜モニター yuuさん
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モニターレポート
北海道美深超仁宇布で放牧された、牧草のみで育った牛の貴重な生乳(グラスフェッドミルク)とフランボワーズ、フランス産ゲランドの塩を使用した発酵バターの紹介です。
一週間に5kgしか作ることが出来ない幻のプレミアムバターと言われています!!
塗るスイーツと言われているバターだけあってフルーティで濃厚で美味しい!フランボワーズの酸味もちょうどいいです!甘さは控えめなので甘いものが苦手な方でもめしあがれると思います。
室温に溶かしたフランボワーズバターをトーストに塗ったり、パンケーキにもとっても合いました。薄切りにしてバニラアイスに乗せても美味しいです。見た目もピンクで可愛いのでインスタ映えスイーツにももってこいです!
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グラスフェッドバター フランボワーズ
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