お料理のレパートリーが広がる!「博多あご入りふりだし55袋入 」｜モニター みーんさん

「博多あご入りふりだし55袋入 」

国産の6種の素材原料を使ったこだわりのだしパック。
シンプルなデザインのパッケージ。
55袋入りと大容量が嬉しいですね!
原材料を見てみると、シンプルな素材です。
中身は使いやすいティーバックタイプ。
鍋に水とだしパックを入れ、2～3分煮出すだけで簡単にだしが取れますね!
煮出しただしを、分かりやすいようにコップに入れてみました。
だしは綺麗な黄金色。
試しに飲んでみると、美味しい♪
素材それぞれの旨みがします!
まずはおでんに使ってみました!
こちらのだしを主役に醤油などは少なめに入れました。
深みのあるお味になって美味しかったです♪
次に骨付きの鶏肉を煮込んでみました。
こちらは麺つゆなどを使って、だしを控えめにしましたが、だしを入れることで美味しくなりました♪
また、子供の離乳食にも使いました!
これは、小松菜、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、豚肉、かぶで具沢山のお味噌汁にしました!
また、うどんも作りましたが、パクパク食べてくれました!
こちらのだしパック、パックを破った中身の粉末は調味料にも使えるそうで、小松菜とにんじんのお浸しを作ってみました。
作り方は、小松菜とにんじんを茹で、パックを破った中身の粉末と、少量のお砂糖、醤油をほんの少し加えて混ぜるだけ♪
簡単に子供も好きな甘めだけど、だしの味も効いたお浸しが完成!
他にも炒めものの味付けやお肉の下味、チャーハン、お好み焼き、和風パスタ、浅漬けの素としてなど使い方いろいろ♪
お料理のレパートリーがぐ～んと広がりますよ!

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博多あご入りふりだし55袋入