魚の旨みが広がる美味しいだし｜モニター ここさん
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モニターレポート
魚のコクと旨みが広がる
美味しいおだしです!
とっても美味しくて、驚きました。
だしだけでなく、塩味もあるので
だしパックをあけて調味料の
ように使用できます。
調味料のように使用しても、
塩や白だしとは違うコクのある味わいで
とっても美味しかったです!
袋を切って使うので、計量など不用で
楽に調理できました〜
魚の香りというよりはコクと
旨みが強いので、和洋中どの
料理にも使用しやすいと思います!
一緒に送って下さったレシピに
乗っていたパスタと
自己流レシピで冷やしおでんを
作って見ました♩
冷やしおでんは
だしと大根を一緒に煮て、
別の鍋でさっと茹でたオクラと
湯むきしたミニトマトを
煮えた大根の入った鍋に入れて、
冷やしたら完成です。
簡単ですが、いつもと違う
味わいの料理になり家族も
喜んでくれました!
冬は鍋や茶碗蒸しに
使いたいです〜♩
素敵な商品をお試しさせて頂き、
ありがとうございました♩
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