お味噌汁を作ったよ｜モニターにゃーにゃさん

モニターレポート

お味噌汁を作ったよ

2022/09/28

味の和光様より
減塩55%無添加博多あご入りふりだし
をお試しさせていただきました✨
※無添加博多あご入りふりだしから
55%塩分カットした、とってもコクがあるだしです☺️

食事の塩分量が気になるので、
減塩なのはうれしいポイントです♫

減塩55%無添加博多あご入りふりだしについて
【6種類の素材原料】
・長崎産焼きあご
・焼津産本枯れ鰹節
・利尻産天然昆布
・熊本産うるめ鰯煮干し
・焼津産枯れ鯖節
・宮崎産香信椎茸
を使用した黄金比率の合わせだし😍❗️

素材の味を引き立たせ、料理に深みを与える大切なもの
和食には”だし”が決めてと言われますね❗️

6種類の素材の味が凝縮した
「減塩55%無添加博多あご入りふりだし」を使用すると
毎日の料理が手軽においしくできあがります✨

　
わたしは基本だしの方法でお味噌汁を作りました✨
　
500mlの水に対して1包を使用します!
具は大根、人参、ゴマ天ぷら
仕上げにネギを使用しました😊
　
①水を張った鍋にだしパック1包を入れて火にかけます。
②具材を一緒に入れて沸騰させます。
③沸騰したら3〜4分煮出します。※鍋のふたはしません
④火を止めて、だしパックを取り出します。
⑤味噌を入れて、味を仕上げます。
⑥ネギを入れました。
　
小さい子どもがいますので
野菜を柔らかくしたいので初めから煮ました✨
※各家庭により野菜を煮るタイミングは異なるかと思います

シンプルにお味噌汁を作ったのですが
だしそのものの味がとても美味しく
家族に大好評でした💕💕
　
子どもも美味しかったようで
たくさん飲んでくれました🥰
作ってよかったです😭😭❗️

次は他の料理にもチャレンジしたいと思います💓
　
気になる方は、
味の和光様をチェックしてみてくださいね!
大切な方への贈り物にもピッタリです🎁
　
この度は、ありがとうございました💐