素材の旨みがしっかり美味しいお出汁☆あご入りふりだし｜モニター いちかさん

味の和光さんから発売されている
燻製博多あご入りふりだし
これ1つで美味しいお味噌汁が作れる
ティーパック方式のお出汁です✨
従来は8gだそうですがこちらは6gの少量タイプ。
うちは大人が私と夫の2人、まだ子供も小さく大人の半量なのでこれぐらいの量の出汁パックは使いやすくてかなりありがたいです。

鹿児島県産の燻製あごなど素材にもこだわって
作られています。

まずはお正月にお雑煮用として使ってみまた。
袋を開けるだけでお出汁のいい匂いがします♡
1〜2分ほど煮出していくとうすい黄金色に。
色が薄めなので味の方はどうかな?と思いましたがしっかりと出汁の旨味もあり、塩分もちょうどよくとっても美味しい!

他にも出汁パックを破って中身を出しても
使えるようなので鯖の水煮の炊き込みご飯を作ってみました。
いつもの炊き込みご飯よりしっかり出汁の味がして家族にも大好評!
2合で2袋使ってちょうどいいお味。
お出汁をとる必要もなく出汁パックを炊飯器に入れて手軽に美味しい炊き込みご飯が作れます。

毎日のお味噌汁にも使っていますが
出汁パックを使うことで安定して美味しいお味噌汁を作れるようになって大満足✨

1回ティーパックタイプのものを使うと
料理も格段に美味しくなるので絶対に手放せなること間違いなしです!
大容量の55梱包で1パックで計算するとそこまで高くはないしオススメです✨

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燻製博多あご入りふりだし