超薄焼きあご煎｜モニター 川ちゃんさん
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モニターレポート
超薄焼きあご煎
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あご匠松井商店・超薄焼きあご煎を食べてみました＼(^-^)/
しっかりとした袋をあけてみると…
魚の香り!!
よく見ると1枚1枚がすごく薄くて
少し強く持つとパリパリになってしまうほど薄いんです( 。゜Д゜。)
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あご煎と言う商品名は煎餅の様に餅米を使わずに飛魚だしを粉砕して瞬間圧縮して焼き上げただけの言わば食べるあごだし
餅米を使わずあごだしだけなので商品名から餅の字を省きあご煎と名付けられたみたいです!!
長野県平戸産飛魚専門店として30年以上前から経営されているみたいです!
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カルシウムたっぷり
薄くて固くなく苦味もないので小さい子供からお年寄りまで食べれると思います＼(^-^)/
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超薄焼きあご煎
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