麻辣トッポギ｜モニター chimaさん
モニターレポート
11種類のスパイスが入った本格的な美味しさの麻辣湯の素です。
ジッパー付きのパウチに入ってるので食べたい量だけお好みで使えて便利!
早速最近マイブームのトッポギを使って麻辣トッポギを作ってみました。
材料は豚肉、トッポギ、油揚げ、カニカマ、ウインナー、豆腐、米粉のうどん、もやし、キムチ、ニラ。
お鍋にお水と牛乳を100mlそれぞれ100mlを入れ、<うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯>大さじ1程度加えたらたら冷蔵庫・冷凍庫にあるもの適当に入れて煮込み、仕上げにチーズをトッピングしました。
私、普段からあまり韓国料理は作ったり食べたりしないから何が正解か分からないけど主婦の勘で適当に作ってみたらめちゃ旨でした🤩
ただ辛いだけじゃなく、複雑なスパイシーさが色んな食材をひとまとめにして美味しくしてくれます。
粉末タイプなのでお好みの辛さに加減したり、料理のかくし味にちょい足ししたり、使いたい分だけ使えるのとっても便利です。
これひとつで味が決まるので、思い立った時にサッと作れるのはうれしいですね。
今度は麻婆豆腐や火鍋にも挑戦してみたいです。
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うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯
大人気でお店でも行列ができるイメージの麻辣湯、 お家で手軽に食べられるって最高ですよね! 本格的な...