アレンジも自由自在♪｜モニター 太陽と月さん
モニターレポート
9月だというのに、暑い日が続いてますね🌞
こんな季節は熱さで暑さを飛ばすに限る!🔥🔥🔥
ということで、うるわし茶房さんの「スパイス香る 旨辛 麻辣湯」を使って、毎日おいしさとアツサを楽しんでいます🤭💕
お気に入りポイントは、辛いだけじゃない旨辛な点👍
痺れる辛さとしっかりとした旨味を両立してるのが嬉しいです🤣🤣🤣
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春雨や麺を使ったスープ料理もいいけど、今回はアレンジ料理をご紹介するね。
無性にピザが食べたくなったので、家にあった有り合わせのものでピザを作ってみたよ。
ソースは味噌ダレをベースに、麻辣湯で辛味を加え、キノコやパプリカなどをトッピング。
シュレッドチーズがなかったので、スライスチーズをちぎって乗せるという荒業です😅
トマトベースのピザもいいけど、和風の麻辣湯味噌は深みのある辛旨でおいし～～～♪
お酒のお供に田楽を作りました🤭
こちらはマヨネーズをベースに麻辣湯を加えてまろやかな辛旨仕立てにしてみたよ😊
こんがり焼けた麻辣湯マヨダレが香ばしくて旨しっ😆💕
でも蒟蒻はもともとの味がないので、ちょっと物足りなかった。
麻辣湯を多めにするか味噌ベースのほうが美味しかったかもと思いました。
野菜に和えてもおいしいよ😋
湯通しして水気を絞ったキャベツやパプリカに、麻辣湯を加えて混ぜ合わせただけ♪
いつものお浸しが、辛旨になって、パクパク進む～～
けっこう多めに入れたので、唇がちょっとしびれるほどの辛味に🔥
なのに旨味もばっちりです!
パウダータイプだから、量で好みの味つけに調整しやすいのもいいなと思いました♪
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うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯
11種類のスパイスが入った本格的な美味しさの麻辣湯の素です。 ジッパー付きのパウチに入ってるので食...