うるわし茶房「旨辛 麻辣湯」で、おうちにいながら本格的な味!｜モニター kokonさん
モニターレポート
忘れられない味ってありますよね。
私にとってそれは、香港で出会った麻辣湯。そのしびれる辛さと奥深い旨みに、すっかり虜になりました。
「あの味をもう一度」と懐かしく思っていた矢先、コエタスさんでとっておきのアイテムを発見!「うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯」をモニターさせていただけることになりました。
粉末を溶かして好きな具材を煮込むだけなのに、一口で香港の情景が目に浮かぶような本格的な味わい🤗
唐辛子の辛さ、花椒のしびれ、八角やシナモンの芳醇な香り…。11種類のスパイスが織りなすハーモニーは、まさに本場の味そのものです。
香港で食べたものは、米線(ミーシェン)というお米の麺を使っていましたが、今回はおうちにあった乾燥の刀削麺と具材、ラー油を用意して作ってみました🍜
汗をかきながら食べると、まるで香港にいるような気分に。
体も心も温まって、なんだかデトックスされた気分でした。
「あの味をもう一度」という方にも、「麻辣湯ってどんな料理?」という方にもおすすめしたい、本格派の旨辛スープの素でした🔥
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うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯
11種類のスパイスが入った本格的な美味しさの麻辣湯の素です。 ジッパー付きのパウチに入ってるので食...