美味しい山菜と林檎です｜モニター mahaloさん

信州なかの 北原農園さまより、お勧め山菜と特別貯蔵のりんごが届きました。
山菜は、あしたば、マタタビ、行者にんにくです。
りんごは、スマートフレッシュ貯蔵のシナノスイートです。

シナノスイートが5月の今に食べられるの?!と思ったら
スマートフレッシュ貯蔵という方法で保存したシナノスイートだそうです。

スマートフレッシュ貯蔵は、果物や野菜の鮮度を保持する技術だそうです。収穫した時の品質や水々しさに加え、果物の見た目なども収穫時の状態をキープする方法なんですね。

よく長野県の上田や松本に行って、シーズンになると美味しいりんごを買いに行っていたので、シーズンオフでも安心してお取り寄せできるのは嬉しいです。

果汁たっぷりのシナノスイートは、ジューシーで甘くて美味しいです。果汁が多いのも特徴なんじゃないかなーと思っています。
りんごは身体にも良いので、できるだけ毎日食べるようにしています。

行者にんにくと、アシタバは、天ぷらにしました。
にんにくの香りが好きなので、美味しくいただきました。
マタタビは後日お茶にしてみようと思います。

生産者さん自らが厳選して、旬の美味しいこだわりの野菜や果物を送ってくださるのは、間違いなく美味しいですね。

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お勧め山菜+特別貯蔵のりんご